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外卖的关键——效率

随着互联网以及餐饮业的不断发展,外卖已经成为了人们的主流生活方式之一。 近年来外卖产业链逐步完善,经过数十年的发展,已经形成了较为成熟的市场与较为稳定的竞争格局,交... 查看详情>>

用对这几招,店铺营业额蹭蹭蹭往上涨!

外卖,是能够让店铺营业额快速增长的一个渠道。许多店家也抓住风口,开通了各大外卖平台,但只有少数店家能够达到理想的效果。今天我们就来说说提升店铺营业额的几大关键之处... 查看详情>>

外卖运营取胜秘笈:女性用户市场

美团点评曾经做过一期国人餐饮消费报告,报告显示美团点评上70%的美食用户都是女性,远远高于全国女性网民占比的44.9%。其中,年龄段为20到30岁的年轻女性是吃货主力军,占比达5... 查看详情>>

外卖运营—如何才能让店铺新客转化为老客

而我们做餐饮,注重的便是一个回购率,回购率越高,表明你的忠诚顾客越多,生意也就会越平稳。 而现在绝大多数店铺发展趋势很艰难的一个点就取决于回购率低,不能很好的吧店铺... 查看详情>>

新店7天特权后单量下降?如何解决

我们都知道,现在外卖平台对新店都会有7天的流量特权,这个特权可以帮助外卖新店快速的获取曝光和流量,为新店后期打好基础。但是有商家却反映,在7天特权的时间里店铺的单量还... 查看详情>>

面对越来越挑剔的顾客,该如何搞定?

随着外卖市场的不断发展,现在消费者的选择性变广,也变得越来越挑剔。比如说,同一份菜品,有的消费者觉得太辣了,而有的消费者又觉得没味道。同一份炒饭,有些顾客觉得分量... 查看详情>>

外卖店铺运营——顾客分析

做餐饮外卖,我们首先要想这样一个问题?产品卖给谁?谁会给我们带来利润,什么影响产品的更新迭代,一量三率的数据变化源于谁?而很明显使我们的客户,有句俗话讲客户就是上... 查看详情>>

外卖运营——菜品取名需要掌握的几大技巧

很多外卖商家为了吸引顾客下单,想了好多稀奇古怪的菜名来吸引眼球,最后却导致转化率低。 我们要知道,一个好的菜名,它不仅能勾起顾客购买欲望,提高下单转化率;也能把餐馆... 查看详情>>

外卖店铺如何才能进行有效拉新?

随着互联网时代的发展,外卖已经成为很多商家的必选之路。而在整个外卖运营的过程中,提高店铺新客数量也是说是最为重要的一步,也是很多商家比较困惑的难题 拉新,就是提高店... 查看详情>>

外卖运营——如何设置活动让门店爆单

现在基本每家店铺都会有各种活动。店铺活动,无论是对于商家还是顾客来说,都有着至关重要的作用。于商家而言,店铺活动是店铺引流转化的重要方法之一;于顾客而言,店铺活动... 查看详情>>

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