现在有很多商家都反映出这样一个问题：自己家的味道挺不错的，而且价格也不高，但是复购率却很低。经过调查，很多订单量不好的商家对菜单都不是特别的重视，觉得只是需要把菜单的名字上传到平台就可以了，但是他们却不知道，菜单相当于店铺的整体形象，想要提高店铺的单量，我们还是需要在菜单设计下一点功夫的。
一份好的菜单可以让顾客能够快速的找到自己想要的东西，并且下单，如果菜单没有设计好，会流失很多潜在的顾客。那今天我们来讲讲菜单设计的原则。
1、合理的排序
我们顾客在点外卖的时候会自己搜索自己想要的餐品，比如说米线，炒饭，冒菜等等，所以我们的商家都会根据顾客的点餐需求把自己店铺主打的产品放在前面，这样更有利于顾客的选择。
2、合理的分类
我们设计菜单就是为了让顾客能够快速的找到自己想要的餐品下单，但是有些店铺的菜单就是属于混杂一片，分类特别多，当用户想找的时候，一直往下滑好几页，浏览的时间过长，这会直接导致顾客没有耐心再去看，这样又会错失一批客户。
3、店铺加分项
我在点外卖的时候经常会看到这种带有表情的店铺，看着感觉特别有意思，也挺吸引顾客眼球的，在设计菜单的时候可以借鉴一下的哦。
当然，菜品分类除了展示自身菜品品类外，我们还可以增加互动的环节，也会给顾客留下不错的影响。
4、鼓励顾客收藏店铺，让顾客形成记忆，增加复购率
还有些商家会以小礼品的方式让顾客主动收藏店铺的做法，这也是很不错的一个做法，会增加顾客对店铺的好感，让顾客对商家形成记忆，增加店铺复购率。
5、套餐放在菜单的前面
其实有很多顾客在点外卖的时候并没有想好要吃什么，所以他们会一遍一遍的反复筛选，如果我们想要让顾客快速的下单，个人认为把套餐放在前面是个不错的选择。
因为套餐给人的印象就是比单点要便宜，而且套餐里面的种类要多出很多，有些顾客是有选择困难症的，所以套餐是很多顾客的最佳选择。
我们在菜单上费尽心思，就是为了让顾客在茫茫店铺中可以选择我们，看了这篇文章，你还觉得菜单没用吗？关注公众号“金牌外卖”获取更多外卖知识！！
