随着移动互联网发展及微信用户的普及,不断的改变着人们的生活方式和消费模式,如今“互联网+社群营销”已经成为移动互联网全新的营销模式。社群对于传统的线下营销有着成本低、及时反馈、精准投放等天然优势。
我们都知道社群营销的重要性,那么社群又该如何运营呢?
社群运营的核心就是内容,如果一个群里知识偶尔的发几个红包,偶尔发布一些优惠信息,那么这样的社群逐渐就会被顾客遗忘,最终会一步步的沦为广告群。所以今天我们就来说说如何运营社群。
1、在群里面晒店内工作场景
比兔说明厨亮灶,比如说厨师烹饪美食的场景,比如说店内员工辛勤劳动的场景。通过这些场景的展示,能够展示匠心做美食的主题,能够凸显出团队形象,提升顾客好感。
2、在群内晒美食
我们可以在群里面适当的晒一些美食。可以晒比较好看的美食图片,激起顾客的食欲;可以晒打批量产品摆成一排的照片,突出生意好;可以晒外卖打包产品的图片,突出外卖生意的火爆。
在直接晒美食照片时,要注意美观性,不同的菜品要选择合适的角度去拍摄,发布时可以适当美颜,突出效果,但是不可以修的太过,如果太失真的话,反而会降低顾客的感知度。
3、在群里晒店内就餐场景
店里面人多的时候,我们可以拍些照片或者视频,突出现场的生意火爆;店内有一些比较温馨的就餐场景也可以拍照或者视频在群里发布,这样有助于塑造品牌价值感。
4、在群里面分享一些与菜品相关的常识
除了发店内产品和场景相关的内容外,我们也可以结合自己店内顾客的特点,发布一下与美食和健康相关的内容。
比如说轻食,我们可以发布一些轻食的制作方式,或者说轻食的一些知识科普等等,对于其他的菜品我们可以发布一些新吃法等等,通过这些内容的发布让大家不断的加深印象,潜移默化的顾客明白这是一个餐饮群。
5、发布一些店铺优惠信息
对于可以“占便宜”的事情,顾客会自然而然的去关注,所以我们可以发布一些活动吸引顾客注意。活动一般围绕店内产品的优惠展开,比如说送一些特价产品的免费品尝券,菜品优惠券,消费的折扣券,新品尝鲜机会等等。
6、活跃群氛围的其他方式
1)红包游戏
在群内发红包,红包规定指定对象获得相应的福利。例如抢到手气最佳进店可以优惠;手气最佳也可以赠送特定的菜品,或者抢到红包尾数是什么数字,进店就可以享受相应的折扣优惠等。
2)比大小活动
微信上有个石头剪刀布的功能,管理员先出,顾客后出,凡是大过管理员的前几位可以获得相应的奖励。
3)截动图数字。制作一张动图,图上有不断跳动的字母,每个字母对应相应的福利,动图通过电脑端微信在群内发布后就会变成表情包,群友打开表情后用手机截屏,截到哪个字母就可以获得对应的福利。
4)转发集赞。在群内发店内产品海报或广告,让群友转发集赞,然后根据积攒数量设置奖品兑换内容。
5)群内红包游戏。在群内玩红包游戏,1元钱5个红包,抢到手气最佳的继续发。
餐饮做社群营销,建立自己的私域流量,有利于餐厅的数字化管理!