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想要外卖店铺生意好,提高复购少不了!

随着外卖市场的不断发展,很多商家纷纷入局,如今,外卖在餐饮行业中所占的比例也是越来越重。但是这对于运营者来说,这并不是一件好事,行业虽然在不断的发展,但众多商家入局,相对来说竞争压力也是越来越大,店铺的拉客成本也随着竞争压力不断增加。因此对于很多外卖商家来说,如何拉新客户,留存老顾客提升复购率成为了当前最急迫的问题。那我们商家该如何去提高我们的复购率呢?
1、优惠活动
几乎每一个外卖平台,每一个商家都会有各种优惠活动,这也是一种常见的营销方式。而对于我们的消费者来说,能给予一定优惠的营销往往是最有效的。市面上,大部分商家都会通过满减优惠,或者下单返券的方式,在给予顾客一定优惠的同时,提高二次消费的可能性。对此,商家可以针对产品的特性、消费人群设计一定的返券门槛和金额,增加回头客。

2、包装
现在是一个拼颜值的时代,外卖也不例外。一份好的外卖包装不仅可以体现店铺的品牌形象,还能体现出产品的价值感,给顾客留下深刻的印象。但是我们需要注意的是,外卖包装除了颜值,实用性也很重要,确保外卖包装的保温性,密封性是最基本的操作。

3、品质
俗话说,酒香不怕巷子深。是的,只要我们保证产品的高品质就不怕没人买,可那已经是老黄历了,现今的行情是酒香也怕巷子深。
我们商家为什么要不断的去做单量,我们不仅仅是为了后续的平台流量的高额福利,更是为了完成对自家忠诚顾客的积累。所谓忠诚,是以口味品质打动人心,抓住人心,而非只是贪图便宜。所以我们商家对于自家产品要有保证,对顾客负责就是对自己负责。

4、与顾客建立情感
消费者整个点外卖都是通过冷冰冰的手机完成,可以说顾客与商家之间没有任何的情感沟通。如果顾客不能与餐厅之间建立情感,店铺在顾客的记忆中没有任何的留存,顾客怎么会复购我们的产品呢?
所以我们需要从各个方面建立与顾客之间的感情,比如说外卖小票,我们可以适当与顾客进行一些有趣的互动。一方面,可以大大提升顾客们的好感度。另一方面,更容易得到顾客们的情感认同,从而主动宣传外卖商品。

总结:
影响顾客复购的因素有很多,归结起来就是有顾客心动的亮点,比如包装、价格、口味、份量、营养搭配、健康、配送等等都有可能影响一个人下单的决策。所以还需要我们商家从顾客的角度多去研究。
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