对于我们刚开始进入外卖行业的商家来说，不管是美团还是饿了么，我们的平台都会给我们商家“新店7天特权”。
“新店7天特权”是外卖平台给予新商家一项扶持性质的特权，而这7天对于我们的外卖商家来说非常重要，利用好了，会为门店带来一定的流量和曝光量，为后面的外卖运营打好基础；如果没有利用好，那么你后面可能要花更多的时间在店铺的排名和曝光上面。
外卖行业都流传一句话说”七天见分晓，一月定生死“由此可见我们七天特权的重要性，那么今天我们就来说说我们商家应该如何利用好这七天特权呢？
1、前期准备
在我们开启7天特权之前，我们要做好准备。
1）种类：选好店铺商品的种类，如果商品种类足够丰富，有利于增加曝光量
2）Logo，图片：店铺的logo，图片要选好，一定要美观
3）商品的标签定价：做好商品的定价，然后在商品的标签添加商品的描述，有利于客户对商品的了解。
2、吸引客流，让客户下单
对于一家新店来说，首先要做的就是吸引客流，引起曝光，那么如何才能吸引客户，让客户下单呢？
1）设置满减活动
对于客户来说，店铺有优惠谁不喜欢；对于商家来说，适当的优惠可以为店铺争取一定的流量和曝光。提醒一点：满减活动门槛可以偏低、满减力度可以偏大，但一定要配合好起送价格以及产品的定价。这样满减才不会“出拳反伤自身”，还可以起到引流效果。
2）折扣
商家可以把店内的一些产品设置为折扣菜，这样更吸引顾客的眼光，有些商家会把折扣产品设置为套餐，这样更有利于保证店铺的利润。
3）发代金卷
发代金卷也是商家很常用的营销手段，代金卷可以刺激顾客的二次消费，有利于增加店铺的复购率，还可以提高客单价。但是要注意的是：代金卷和满减不要相重和。
3、打造爆款商品
我们做外卖，折扣也只是把顾客拉进店铺的第一步，要想我们的顾客都可以成为回头客，关键还是在于产品本身。要知道，好的产品是不需要做多大的活动都能带来客户。所以商家还是要定位于产品本身，打造卖出可以吸引顾客的爆款，让顾客看见这类产品就可以想到你家。
好的产品可以让我们店铺的销量不断增加，从而提升店铺的排名。
4、客户的评价很重要
做外卖，客户的评价是不可忽视的。新店开业，客户的评价尤为重要，因为只有达到了10评论后，平台才会开启评分。所以前期我们要吸引顾客好评，让我们店铺的品评分整体保持在4.6以上，这样有利于我们更好的引流。
当面对客户的差评也不要慌，要及时回复，询问原因，并加以完善，或者给客户一点小礼物，挽留客户，减少差评对店铺的影响。
总结：
”七天特权“是外卖平台对于新店的扶持特权，既然有了这个”特权“，希望商家们可以好好利用，为后期的店铺运营打好基础。
