现在很多年轻人都会想着自己创业，但是因为创业成本较高，所以很多人都会选择小本创业，而餐饮行业的外卖吸引了我们的注意，现在外卖行业是一个热门行业，市场需求大，而且入行门槛低，最关键的还是投资小，回本也快，一直都是小本创业者们的最佳选择。
那么选择做外卖很多人就会思考这样的问题：做外卖是选择加盟呢还是自创呢？加盟吧，怕自己上当受骗；自创吧，自己经验也是很多，怕创业失败。
其实个人认为加盟和自创都各有各的好坏之处，都低因人而异的，最关键还是要根据自己的实际情况来定，什么时候适合加盟？什么时候适合自创？
那么今天金牌外卖为大家总结以下几点：
一：加盟的特点
（一）优势
1、开店前期的扶持
做外卖看着似乎很简单，但是前期却是很繁琐的，比如说前期店面的选址，店铺的装修，产品的研发，还有各种管理培训，当你选择加盟之后，加盟商会给予你相应的扶持计划，和开店的经验分享，在开店前期如果有专门的人指导的话，在餐饮经营过程中会产生不错的效果。
2、品牌效应
品牌是一个很大的优势，开店前期因为品牌效应不用大费周折的去宣传，就会有顾客上门，这也很好的解决了开店前期顾客的问题。
3、入门快，收益有保障
因为加盟商有着很丰富的餐饮管理经验和管理技巧，加盟者可以从中学到很好的管理方式。
（二）劣势
1、费用高
如果选择加盟前期不仅要投入店铺的基本费用，还有一笔不菲的加盟费，这也是导致很多商家犹豫不决的原因。
2、加盟的骗局太多
我相信我们在网上都看到不少的实际案例，有很多商家选择加盟投入大量的金钱，最后却导致血本无归，加盟商却不知去处的新闻。因为餐饮市场上鱼龙混杂，打着加盟旗号的骗局不少，商家在选择加盟商的时候也要慎重，多考察。
个人认为，对于没有餐饮经验的人来说，加盟是个不错的选择，但是前提条件是你要有足够的资金支持，还有一点就是选择加盟品牌的时候一定要认真选择，加盟的品牌数不胜数，加盟店也遍布全国，各个区域的口味也是不相同，一定要多实地考察。
二：自创的特点
（一）优势
1、掌握主动权，发展自由
自创的主动权是完全掌握在自己手里的，可以选择自己喜欢的项目去发展，创业后期也可以随时更换自己的发展方向。
2、前期投资少
自创外卖不会像加盟那样前期会投入大量的金钱，这样商家也不会有太大的心理负担。
（二）劣势
1、创业前期会有很多繁琐的事情
自创外卖开店前期很多事情都需要商家亲力亲为，比如说店面的选择，装修，采购，菜品等等，与加盟相比较的话前期会比较困难
2、自负盈亏，风险比较高
做生意，如果没有好的管理方式和丰富的经验，很有可能走上弯路，导致店铺亏损。
我认为对于没有很好的经济条件，但是有很高的理想，想要追求未来的发展，或者说有自己一套创业想法，自创是一个不错的选择。
我们既然选择创业，那肯定都是奔着挣钱去的。大部分人都都是小本创业，所有我们在选择创业的时候一定要根据自己的实际情况和当下的一个市场发展趋势选择适合自己的项目。在此，金牌外卖祝大家都可以创业成功。
